Bec à Sucre
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Menu

Bar à desserts Brunch Click & Collect

Bar à desserts

Nos pâtisseries

Sur place ou à emporter

Brioche au sucre

2,50€

Brioche aux pépites de chocolat

3,00€

Éclair Dulcey

Pâte à choux / crème au chocolat Dulcey

5,00€

Éclair violette

Pâte à choux / crème à la violette

4,50€

Éclair praliné noisette

4,50€

Éclair speculoos

Pâte à choux / crème pâtissière speculoos

4,50€

Éclair chocolat au lait

4,50€

Éclair café

4,50€

Éclair Chocolat blanc

Pâte à choux / crème au chocolat blanc Valrhona

4,50€

Éclair chocolat noir 66%

Pâte à choux / crème pâtissière au chocolat noir grand cru Valrhona

4,50€

Éclair choco-noisette

4,50€

Thés

Theière 40cl Mélanges créés par Au Fond du Jardin

Diva

Thé noir de Chine au parfum de fruits rouges

4,00€

L'Amant du Train Bleu

Thé blanc au doux parfum de fleurs de cerisier, cerise et noix de coco

4,50€

Un Jardin à Marrakech

Harmonie et bouquet précieux de thé vert, menthe, rose et fleur d'oranger

4,00€

Flamant Rose

Infusion à l'hibiscus et fruits jaunes

4,00€

Cafés

Cafetière à piston 35 cl Torréfacteur Le Fou du Grain

El Paraiso

Honduras 100% arabica Intensité : corsé Note de : orange, pêche, vanille

3,50€

Tarrazu

Costa Rica 100% Arabica-Caturra Intensité : medium Note de : pain grillé, chocolat, fruits rouges

3,80€

Kaffa

Ethiopie 100% Arabica Intensité : léger, fruité Note de : citron, pamplemousse, ananas, noisette

3,80€

Mont Kenya

Kenya 100% Arabica Intensité : léger Note de : Cerise, pomme, cacao, caramel

3,80€

Chocolats Chauds

Broc à chocolat de 30 cl Chocolat Valrhona

Illanka

Chocolat noir grand cru 63 % de cacao, Valrhona

6,00€

Jivara

Chocolat au lait, Valrhona

6,00€

Dulcey

Chocolat blond, Valrhona

6,00€

Ivoire

Chocolat blanc, Valrhona

6,00€

Nos boissons sans alcool

Eau plate

2,50€ 50 cl

Eau pétillante

2,50€ 50 cl

Infusion glacée maison

Infusion glacée à partir de « Flamant Rose » (Hibiscus, fruits jaunes)

4,00€ 25 cl

Kombucha Jasberry

Thé vert, jasmin et framboise Fabriquée dans le Nord

4,00€ 33 cl

Kombucha Hoppy

Thé vert, thé noir et houblon Fabriquée dans le Nord

4,00€ 33 cl

Espresso

2,00€

Allongé

2,30€

Café crème

2,50€

Double espresso

3,50€

Cappuccino

3,00€

Nos boissons alcoolisées

Servies uniquement accompagnés d'un plat, d'une pâtisserie ou d'un dessert

Coupe de Champagne

8,00€

Mimosa

Champagne et jus d'orange

8,00€

Brunch

Choix à la carte du Mercredi au Samedi inclus ; Menu unique tous les Dimanches

Brunch à la carte

Valable du Mercredi au Samedi inclus entre 10h et 14

Hot Dog

Pain maison, saucisse, cheddar, choux rouge, ketchups et sauce moutardée

7,50€

2 oeufs bio

Brouillés ou au plat servi avec pain de mie et beurre (Supplément bacon : 2,50 €)

5,00€

Grilled cheese

Croque de pain de mie maison et cheddar (Supplément bacon : 2,50 € ; supplément oeuf au plat : 2 €)

5,00€

Risotto

Risotto au pesto de basilic et tomates

8,00€

Pancakes

Fluffy pancakes

6,50€

Gaufre bruxelloise

6,50€

Bol de Granola

Granola maison, coulis de fraise et fromage blanc

6,00€

Brioche perdue à la cannelle

7,00€

Apéritif du brunch

Jus de fruits frais

Red juice (pressé minute)

Pastèque, rhubarbe et fraise

5,20€ 30cl

Thés

Theière 40 cl

Diva

Thé noir au parfum de fruits rouges

4,00€

L'Amant du Train Bleu

Thé blanc au parfum de fleurs de cerisier, cerise et noix de coco

4,50€

Un Jardin à Marrakech

Harmonie et bouquet précieux de thé vert, menthe fraîche, rose et fleur d'oranger

4,00€

Flamant Rose

Infusion à l'hibiscus et fruits jaunes

4,00€

Cafés en cafetière à piston

35cl

El Paraiso

Honduras 100% arabica

3,50€

Tarrazu

Costa Rica 100% Arabica-Caturra

3,80€

Kaffa

Ethiopie 100% Arabica

3,80€

Mont Kenya

Kenya 100% Arabica

3,80€

Autres boissons caféinées

Expresso

2,00€

Allongé

2,30€

Café Crème

2,50€

Double expresso

3,50€

Cappuccino

3,00€

Chocolats chauds

Illanka

chocolat noir grand cru 63 % de cacao, Valrhona

6,00€

Jivara

Chocolat au lait, Valrhona

6,00€

Dulcey

Chocolat blond, Valrhona

6,00€

Ivoire

Chocolat blanc, Valrhona

6,00€

Menu Gourmand

Menu des Dimanche 15 et 22 mai Uniquement les Dimanches entre 10h et 14h

26,00€

Soupe glacée de petits pois et fêta

Salade de carotte

Focaccia basilic, olives et mozza

Viennoiserie au choix

Pancakes ou gaufres

Bol de granola maison ou Sorbet citron et crémeux citron

Menu Petit déjeuner

Menu des Dimanches 15 et 22 Mai Uniquement les Dimanches entre 10h et 11h

15,00€

Viennoiserie au choix

Pancakes OU gaufres

Bol de granola maison OU Sorbet citron et crémeux citron

Click & Collect

Pâtisseries

Eclair citron de Menton

Pâte à choux / crème citron de Menton

4,50€

Éclair chocolat blanc

Pâte à choux / crème au chocolat blanc Valrhona

4,50€

Eclair Gianduja

Pâte à choux / crème pâtissière au gianduja (mélange de chocolat au lait, noisette et sucre glace)

4,50€

Eclair chocolat au lait

Pâte à choux / crème chocolat au lait Valrhona

4,50€

Eclair Dulcey

Pâte à choux / crème au chocolat Dulcey, Valrhona

5,00€

Eclair chocolat noir

Pâte à choux / crème au chocolat noir 63 % de cacao, Valrhona

4,50€

Eclair spéculoos

Pâte à choux / crème au spéculoos

4,50€

Eclair Pistache

Pâte à choux / crème au praliné pistache

5,00€

Eclair violette

Pâte à choux / crème pâtissière à la violette

4,50€

Brioches

Brioche feuilletée vanille

Brioche feuilletée individuelle fourrée à la vanille de Madagascar

3,50€

Boîte de 4 Vanille

12,50€

Boîte de 8 Vanille

24,00€

Boîte de 12 Vanille

35,50€

Brioche feuilletée chocolat

Brioche feuilletée chocolat fourrée au chocolat

3,50€

Boite de 4 chocolat

12,50€

Boite de 8 chocolat

24,00€

Boite de 12 chocolat

35,50€

Brioche caramel beurre salé

Brioche au sucre

Brioche individuelle nature au pépites de sucre et vergeoise

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Brioche individuelle nature au pépites de sucre et vergeoise

noccioline
noccioline
2,50€

Boite de 4 sucre

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Boite de 4 sucre

noccioline
noccioline
9,50€

Boite de 8 sucre

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Boite de 8 sucre

noccioline
noccioline
18,00€

Boite de 12 sucre

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Boite de 12 sucre

noccioline
noccioline
26,00€

Chocolaterie

Tablette de chocolat Dulcey

Valrhona

6,50€ 100g

Tablette gourmande chocolat Dulcey et cranberry

Valrhona

7,50€ 100g

Tablette gourmande chocolat au lait et noisette

Jivara (Valrhona) + éclats de noisettes + bille de chocolat noir

6,50€ 100g

Confiserie / Biscuiterie

Guimauve

Guimauve coquelicot

0,60€

Guimauve spéculoos

0,60€

Guimauve violette

0,60€

Réglette de Guimauves

Assortiment de 9 guimauves : - 3 spéculoos - 3 violette - 3 coquelicot

6,00€

Boîte de Guimauves

Assortiment de 24 guimauves : - 8 spéculoos - 8 violette - 8 coquelicot

15,50€

Eskimou

Guimauve nature enrobée de chocolat (au choix : noir, lait ou blanc)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Eskimou

pesci
pesci
3,00€

Biscuiterie

Granola maison

Boîte de 250g de granola

8,00€

Pâte à tartiner

Thés de "Au Fond du Jardin"

Sachet de 100g

Diva

Thé noir au parfum de fruits rouges

9,00€ 100g

L'Amant du Train Bleu

Thé blanc aux notes de cerise, fleurs de cerisier et noix de coco

12,00€ 100g

Un jardin à Marrakech

Thé vert au parfum de menthe, fleur d'oranger et pétales de rose

9,00€

Flamant Rose

Infusion de fruits jaunes et hibiscus

9,00€ 100g

Indirizzo

15 Rue Saint-Jacques 59000 Lille
09 54 51 73 22

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